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百合干泡水喝有什么功效 泡水该泡多久呢

作者:兰州金绿苑百合     发布日期: 2019-07-22     二维码分享

现在随着信息行业的不断发展,以前很久才能传遍的事情现在不出门就能完成了。就比如现在咱们兰州百合,也许以前会有人不熟悉,但是现在只要说起兰州百合,相信很多人都不陌生,但百合干可能有些人就不知道是什么,其实百合干就是把百合晒干,那么百合干要怎么吃、百合干怎么做呢?下面就随着兰州金绿苑的小编来一起看看吧。

兰州百合加工

一、百合功能与作用是什么、百合炖梨汤的功效

百合干有很高的药用价值。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。

百合炖梨汤是一种特色传统甜品粤菜,主要原材料有雪梨、百合、银耳、冰糖、枸杞等,具有清热润肺的功效,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。百合和梨子均入肺经,是润肺养肺的理想食材,二者一起煮着吃,润肺,清热解毒的效果更佳。梨子性寒凉,含水量多,且糖分高,可止咳生津,清心润喉,还可降火解暑,和同样有清热作用的百合同食,止咳化痰效果明显,适宜于急慢性支气管炎患者调理用。百合有镇静安神之功,梨子有养阴清热,镇静的作用,而二者都有一定的降压作用,适宜于高血压,心肺病患者出现头昏迷眩,心悸耳鸣时调理用。百合柔滑,有润肠通便之功,梨子中所含的果胶丰富,有助消化,促进排便的作用,二者同食,能有效缓解便秘症状。每当我咳嗽生病的时候,我就会炖个百合梨汤来喝,效果还是蛮不错的,百合干超市、网上都有卖,各种牌子都有。

二、干百合怎么泡发水喝、百合需要泡吗?要泡多久?

干百合食用之前是需要泡发的,关于干百合泡多久,其实并没有固定的时间,泡六个小时即可食用,不要煮太长时间,适合和肉类和汤品搭配。如果是温水泡的话,半个小时到一个小时就可以。具体方法是:首先将干百合洗净,放在准备好的容器中,加入适量的开水,加盖浸泡半个小时左右,取出后洗净杂质即可烹饪。

泡发方法有两种: 1、温水泡发:先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻,取出后置于温水中慢慢泡发即可。这种方法比较简单,也是生活中.为常见的泡发干百合的方法之一。 2、碱水泡发:将少许食用碱倒入水中,搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。这样不仅泡发速度较快,而且泡出的百合也比较好看。

干百合泡水喝的时候可以加入适量的蜂蜜,具体做法是取10克干百合直接放在干净的玻璃杯中,然后加入沸水冲泡,泡好以后让汤汁降温,等温度降到50度以下时,再取5克蜂蜜直接放在杯子中调匀,调好以后直接饮用,能降脂排毒美容养颜更能增强人体的抗衰老能力。

干百合可以泡水喝,而且能用沸水直接冲泡,但这样不利于人体对它营养成分的吸收,不能让百合的保健功效得到.好挥,用它泡水的.好做法是把它与自己需要的食材一起放到锅中加清水煎煮十分钟,取出以后再代茶饮用。

小编建议

.后百合吃的时候要注意一下自己的体质是否是它的适宜人群,是否食用它会对体质有冲突,像风寒咳嗽,虚寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合,而且还要注意食用上的量要适当,否则会导致肺肾的损害。


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