在甘肃兰州

有一类生长在山野幽谷间的植物

集观赏、食用、药用于一身

以肉厚、色洁、味甜著称

享有“蔬菜人参”之誉

它是横跨食物与植物界的“胖白甜”

甘肃兰州百合

其花气质高雅，根茎更是好吃

润肺止咳、清心安神

吃它.好

百合的味道，有苦的，也有甜的

兰州百合，是所有百合品种中..甜百合

滋阴润肺再适合不过

这枚兰州招牌百合究竟为啥这般滋补？

兰州百合：蔬菜人参

兰州百合喜凉爽，较耐寒，多生长于海拔2000米左右的高寒山谷。因其鳞茎由数十瓣鳞片相叠抱合，有百片合成之意而得名。

在我国，种植百合的地方很多，但以食用价值著称的甜百合，只产于兰州。兰州百合肉质肥厚且细腻、纤维少、入口嚼食后几乎没有渣。

每一颗兰州百合，宛如含苞待放的莲花洁白，又如白木兰未舒展的花瓣。口感细腻清甜，瓣大肉厚，含糖量高达13%，稳居全国各类百合之首。

植物分类学家孔宪武教授在《兰州植物通志》中评价说：“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界..。”

洗净后，可以像吃水果一样，直接生吃。吃起来清脆、香甜，有点像马蹄的口感，但又带着百合特有的清香。

除了生吃，还可以直接蒸来吃、炒着吃、炖甜品。蒸熟后的百合，口感绵密、味道清甜，非常好吃。因为没有粗纤维，蒸熟后还可以直接压成泥，作为小宝宝的辅食，健康又营养。一定要试试这些吃法，口感真的让你惊艳！

八年生 兰州鲜百合

清脆甘甜 新鲜现挖

八年生，海拔2000米高坡

在黑黑的土地里，经历无数次的寒冷和酷暑，几世轮回才能修炼成一朵白莲。

兰州甜百合生长周期长，每年春天培载，夏天生长开花，经过三年成长周期，三年移植栽种，第六年秋天或者第七年春夏季才可收获，极为来之不易。