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世界公认蔬菜人参!兰州新鲜百合,清甜不苦做菜做甜品超级棒!

作者:兰州金绿苑百合     发布日期: 2019-06-29     二维码分享

兰州鲜百合


在甘肃兰州

有一类生长在山野幽谷间的植物

集观赏、食用、药用于一身

以肉厚、色洁、味甜著称

享有“蔬菜人参”之誉


它是横跨食物与植物界的“胖白甜”

甘肃兰州百合

其花气质高雅,根茎更是好吃

润肺止咳、清心安神

吃它.好


百合的味道,有苦的,也有甜的

兰州百合,是所有百合品种中..甜百合

滋阴润肺再适合不过

这枚兰州招牌百合究竟为啥这般滋补?



兰州百合:蔬菜人参

兰州鲜百合



兰州百合喜凉爽,较耐寒,多生长于海拔2000米左右的高寒山谷。因其鳞茎由数十瓣鳞片相叠抱合,有百片合成之意而得名。

兰州鲜百合


在我国,种植百合的地方很多,但以食用价值著称的甜百合,只产于兰州。兰州百合肉质肥厚且细腻、纤维少、入口嚼食后几乎没有渣。

兰州百合

每一颗兰州百合,宛如含苞待放的莲花洁白,又如白木兰未舒展的花瓣。口感细腻清甜,瓣大肉厚,含糖量高达13%,稳居全国各类百合之首。

兰州百合

植物分类学家孔宪武教授在《兰州植物通志》中评价说:“兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界..。”

兰州鲜百合

洗净后,可以像吃水果一样,直接生吃。吃起来清脆、香甜,有点像马蹄的口感,但又带着百合特有的清香。

除了生吃,还可以直接蒸来吃、炒着吃、炖甜品。蒸熟后的百合,口感绵密、味道清甜,非常好吃。因为没有粗纤维,蒸熟后还可以直接压成泥,作为小宝宝的辅食,健康又营养。一定要试试这些吃法,口感真的让你惊艳!


兰州鲜百合

八年生 兰州鲜百合

清脆甘甜 新鲜现挖


八年生,海拔2000米高坡

在黑黑的土地里,经历无数次的寒冷和酷暑,几世轮回才能修炼成一朵白莲。


兰州甜百合生长周期长,每年春天培载,夏天生长开花,经过三年成长周期,三年移植栽种,第六年秋天或者第七年春夏季才可收获,极为来之不易。


兰州百合




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