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金绿苑鲜百合特产加工

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透过兰州百合产业现状,来看看兰州百合加工行业的未来!

作者:admin     发布日期: 2019-07-16     二维码分享

兰州百合是甘肃的名优特产,以瓣大肉厚、风味甘甜、营养丰富、品质.佳之特色,名列栽培百合之首,素有“兰州百合甲天下”之称。兰州市七里河区作为兰州百合的核心生产区,栽培百合有确切记载的历史可以追溯到明代万历年间,是闻名全国的百合之都。

近年来,七里河区狠抓百合产业发展,从百合母籽繁育、基地建设,信息平台搭建,市场培育,龙头企业扶持等环节入手,打造优势产业,成为该地区农产品支柱产业,产业优势产区基本形成

兰州百合加工

一、种植面积颇具规模

截至2015年全区百合留床面积5.3万亩、产量达2840万公斤。实现百合纯收入6.8亿元,农民百合人均纯收入6197.9元,占全区农民人均纯收入的43.15%。

二、生产技术逐步成熟

建立了省、市级无公害标准化示范基地1182亩,标准化示范区3.2万亩,无公害认证面积达到3.7万亩;绿色食品企业达到31家,认证产品达到34个。

三、产业格局初步形成

以“布局合理化、生产基地化、经营一体化、管理规范化、服务社会化、产品..化、品质无公害化”的发展思路,以市场为导向,进一步完善了“公司+基地+协会+农户”的运营机制,走集团化经营之路。

四、产品储存满足需求

全区现有百合冷藏库39座,库容量达1064万公斤,每年分两季存储,储量可达2128万公斤,完全能够满足兰州百合常年加工贮藏的需要。

五、产品加工形成格局

全区共有百合加工企业近百家,年加工能力在100吨以上的企业27家,50—100吨的企业有14家,95%以上的百合都经过初级加工销往国内外市场。同时,兰州百合深加工产品开发取得了进展,科技含量高的无硫百合干、百合粉、百合营养麦片、百合调味品、百合果酥、百合鸡、百合花、百合花蕾等产品都已研发试制成功,基本形成了种植、储藏、加工、销售、研发一条龙的产业格局。

六、市场前景十分广阔

目前已经在北京、上海、广州、乌鲁木齐、成都、重庆、大连、昆明等国内大中城市开展建立了联营或销售代理业务,在大连市双兴蔬菜批发市场、沈阳市皇姑区北行大厅蔬菜批发市场、北京新发地蔬菜批发市场建立了兰州百合直销点,兰州百合的销售网络已遍布东北、华北和东南沿海地区,而且产品远销香港、澳门、台湾、日本、韩国、美国、法国及东南亚等国家和地区。

七、品牌形象初步形成

为了维护兰州百合的品牌形象,突出兰州百合的地域特色并使其原产地得以保护,七里河区成功获得国家工商总局商标局“兰州百合”证明商标、国家质量监督检验检疫总局 “原产地域产品专用标志”、甘肃省..商标、“中国百合之都”、“中国优势生态区域”。 “兰州百合”获得中国..商标、中华...称号等。

八、产品认证基础良好

目前已有31家企业生产的兰州真空包装鲜百合、无硫百合干、百合花、百合花蕾获得中国绿色食品发展中心认证的绿色食品使用标志,15家企业获得无公害产地、产品认证。



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