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哪些热爱兰州百合不行的人都在生吃了

作者:兰州金绿苑百合     发布日期: 2019-09-09     二维码分享

鲜百合富含多种营养,能清心安眠、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌,是药食兼优的秋季滋补佳品,是..的保健食品和民间中药,滋补功效堪比人参。不过,新鲜百合能生吃吗?有毒吗?那么大家就让兰州百合干加工的小编一起看看吧!

新鲜百合能生吃吗

直接生吃鲜百合可能会中毒的。鲜百合不可以直接生吃,必须要高温消毒才可以食用,否则很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状。因此在食用百合前,一定会将其高温烹饪,而且在烹饪之前,一定要在冷水中浸泡一段时间,至少半小时,.好是2小时左右,可以有效吸收水分,让味道甘甜。鲜百合做法很多,主要吃的就是鲜百合的花瓣,带有清香,常用来煲汤、作羹、熬粥、炒菜等等。

兰州鲜百合

新鲜百合有毒吗

市面上大部分卖的都是干百合,很少看到卖新鲜百合的,为什么百合一定要晒干后当干百合食用,直接食用新鲜百合味道不是更好吗?其实市面上大多只卖干百合.重要的原因是干百合储存比较方便,而且储存时间较长,其次是因为鲜百合表皮有一定毒素,所以.好别直接吃新鲜百合。

直接吃鲜百合还会过敏

新鲜百合如果直接用手拿的话,有可能会造成皮肤过敏,尤其是过敏体质的人,.好不要直接徒手拿鲜百合。因为鲜百合的鳞茎部分有一定的毒素,如果直接触碰到皮肤上的话,很有可能会引发过敏症状,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。拿鲜百合的时候.好戴上手套,过敏体质的人.好不要拿了。


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